Le Restaurant "Les Coulisses"
Notre Brasserie à Lagny-Sur-Marne vous accueil dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nos plats sont élaborés sur place essentiellement à base de produits bruts, frais et de saison. Nous avons fait le choix de limité le nombre de plats à la carte pour éviter le gaspillage alimentaire et prioriser la qualité à la quantité. Tous nos plats étant réalisés sur place, nous savons exactement ce qu’ils contiennent et nous tenons à votre disposition une liste des allergènes. Notre démarche éco-responsable nous permet de réduire au mieux notre empreinte écologique qui fait parti de notre philosophie de l’assiette.