Des Planches dans vos Apéros
CÔTÉ COUR en Bruschetta
Le Bouque Sucré
Chèvre miel, oignons caramélisés avec salade
10€
Le Maître Saumon
Avocat, saumon, feta, crème de tomate
10€
Le Pizzaïolo
Tomates, mozzarella, viande hachée
10€
SUR LES PLANCHES
L’incorrigible Poissonnier
Rillettes, roulés au saumon fumé, tartare de poisson,
toasts et condiments
23€
Le Doux Charcutier
Chorizo, jambon de pays rosette, coppa avec son petit pâté basque
23€
Le Doux Charcutier
Brie de Meaux, Comté, Rocamadour, Coulommiers
23€
Les Deux Capitaines
Brie de Meaux, comté, camembert, rosette, chorizo, coppa
25€
L’improvisation de Tapas
Tenders, Arancini, croquettes de purée au lard, toast au jambon de pays
25€
De l’Entrée au Dessert
L’AVANT SCÈNE en entrée
Oeufs mayonnaise
Œufs mayonnaise, salade et julienne de betterave, tuile de parmesan
7€
Assiette de charcuteries
Jambon de pays, rosette, chorizo, coppa
7€
Velouté du moment
Velouté du moment (poireaux, pommes de terre, carottes) et croûtons maison
7€
Œuf poché pleurotte
Œuf poché et pleurottes à l’ail, sauce forestière
10€
Arancini
Risotto de parmesan et pleurottes, crème de poireaux,
copeaux de parmesan
12€
SUR LE GRILL des viandes
La Bavette 180g.
Bavette, frites maison, salade, tomates et oignons
20€
L’Entrecôte 250g
Entrecôte, frites maison, salade, tomates et oignons
24€
LE FINAL en Dessert
La Crème brulée
Crème brulée à la pistache et à la framboise
8€
La fraîche panna cotta
Panna cotta et son coulis de fruits rouges
8€
Le Trio de fromages
Assiette de trio de fromage, Brie de Meaux,
comté et roquefort
9€
L’incontournable mousse au chocolat
Mousse au chocolat, copeaux de chocolat blanc
9€
Le moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat, crème anglaise et tuiles d’amandes
9€
L’Irrésistible Palet breton façon fraisier
Crème pâtissière vanille et fraises de saison
10€
Les Redoutables Profiteroles
Profiteroles, choux glacé à la vanille et amandes torréfiées
11€
CÔTÉ JARDIN en Salade
Le Crousty
Salade, tenders de poulet, tomates, œuf dur, oignons, confit de poivrons, lard et oignons frits
petite 8,5€grande 18€
Le Norvégien
Saumon fumé, avocat, feta, concombre, œuf dur, oignons frits, crème d’aneth
petite 8,5€grande 18€
La Chèvre chaud
Toasts de chèvre, salade, œuf dur, oignons, tomates, lard grillé, miel
petite 8,5€grande 18€
LE DERNIER RANG des Burgers
Le Crousty Poulet
Tenders de poulet, tomate, confit de poivrons, salade, oignons et sauce salsa
19€
Le Briard
Steak haché, lard grillé, salade, oignons, Brie de Meaux et sauce au Brie
21€
Le Nordique
Saumon fumé, avocat, feta, concombre, œuf dur, oignons frits, crème d’aneth
21€
Les petits +
Accompagnement au choix
- Frites
- Écrasé du moment
- Salade
- Champignons au beurre d’ail
- Risotto
- Légumes poêlés du moment
- Je me ressert pour 4€
Sauce au choix
- Poivre
- Brie de Meaux
- Roquefort
Sinon pour les gourmands
Le Crousty Poulet
Mini panna-cotta, mini crème brûlée, mini profiterole et meringue
9€
Le Digestif gourmand
Digestif au choix, mini panna-cotta, mini crème brûlée, mini profiterole et meringue
12€
Le Champagne gourmand
Veuf Pelletier, mini Panna-cotta, mini crème brûlée, mini profiterole et meringue
18€
Prix nets, service compris
L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Les Cocktails / Les Soft / Les Boissons Chaude
Cocktails avec alcool
Mojito
Rhum, menthe, cassonade, citron vert, limonade (version fraise ou passion disponible)
10 €
Caipirinha
Cachaça, citron vert, cassonade (version fraise ou passion disponible)
10 €
Spritz
Aperol, Prosecco, eau gazeuse (version St Germain ou Limoncello)
10 €
Negroni
Gin, Campari, Vermouth rouge
10 €
Cubalubra
Rhum, purée de fraise, citron vert, Coca
12.50 €
Cucumber Collins
Gin, limonade, citron vert, sucre de canne
12.50 €
Long island
Rhum, tequila, gin, vodka, triple sec, citron vert, Coca
12.50 €
Ultraviolet
Vodka, sirop de violette, citron jaune, tonic ou eau pétillante
12.50 €
P’tit pain
Gin, jus de pommes, basilic, citron vert
12.50 €
Cocktails sans alcool
7.50 €
Le bonbon
Jus de bananes, purée de fraises, limonade
Virgin mojito
Menthe, limonade, citron vert, cassonade (version fraise ou passion disponible)
Detox
Concombre, ginger beer, jus de pommes, feuille de thym
Nos Softs
Evian
50cl 3,50 € 1L 6 €
Badoit
33cl 3,50 € 1L 6 €
Chateldon
75cl 7 €
Softs
Fuze Tea
Schweppes Tonic
Limonade
Diabolo
Coca Cola
Coca Cola Zéro
4,50 €
Jus de fruits
Jus de pommes
Jus d’ananas
Jus de pommes-kiwis
Jus d’oranges
3 €
Nos Boissons Chaudes
Thés et infusions
4 €
Thé noir Caramel
Thé noir Pomme d’Amour
Thé noir 4 Fruits Rouges
Thé noir Earl Grey Yin Zhen
Thé Vert à la Menthe
Thé Vert Soleil Vert
Thé Vert parfumé Jasmin Bio
Carcadet Cassis Menthe
Rooibos Carrot Cake
Rooibos Vanille
Cafés et Chocolats Chauds
Café, café serré, café allongé
2 €
Déca, déca serré, déca allongé
4.50 €
Café crème
4,50 €
Cappucino
4,50 €
Chocolat chaud
5 €
Café et chocolat Viennois
6 €
Une petite faim ? Retrouvez nos Cafés et Thés Gourmands
Les Vins / Les Bières
Vins Blancs
le verre
la bouteille
Préjugés Blanc 2024 – Maison Ventenac
5 €
19 €
Chardonnay IGP Oc cuvée Tatiana Villa Pous
6 €
22 €
Côtes de Provence Figuiere AOC
9 €
35 €
Chablis AOC Elodie Chalmeau
12 €
37 €
Pouilly-Fuissé 1 er Cru Art Minéral 2023 -J.M Aujoux
–
45 €
Savigny les Beaunes AOC Les vermonts dessus Yves Girardin
–
50 €
Vins Rosés
Méditerranée IGP Clair d’estel Claire Morard
4 €
18 €
Côtes de Provence Figuiere AOC cuvée Valérie Famille Combard
9.50 €
30 €
Vins Rouges
VDF Pinot Noir Le petit toqué
4.50 €
19 €
Côtes du Rhône AOC Style Corinne Depeyre
5.50 €
22 €
Puisseguin Saint Emilion AOC Fleur la Chapelle
7 €
28 €
Saint-Amour « Coeur de granit » – 2023 – Château de Chénas
8 €
29 €
Côtes de Provence Figuiere AOC cuvée Valérie Famille Combard
9.50 €
30 €
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Domaine des fournaches
10.50 €
32 €
Bourgueil AOC Plénitude Domaine de la Cabernelle
–
38 €
Château Les Carmes Haut-Brion, C des Carmes Haut-Brion, 2019
–
70 €
Les Kirs
Kir vin blanc pêche, cassis, framboise
6.50 €
Kir royal
14 €
Bières Pressions
La bière Moretti 4,6%
25cl 4,50 €
50cl 8 €
La bière Pietra IPA 6%
25cl 5 €
50cl 9 €
La bière Triple K 8.4%
25cl 5 €
50cl 9 €
Bières bouteilles
La bière Desperados 5,9% 33cl
5 €
La bière Tropimo, American Pale Ale 5,5%
Douce et légère aux arômes tropicaux 33cl
7 €
Prix nets, service compris
L’ abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération